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冀字号大师工作室评审赛前练兵大会在承德塞上泉冷水鱼金龙店隆重举行

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为了更好迎接在张家口举行的“冀字号菜品研发基地”和“冀字号大师工作室”评选大会,做好赛前集训工作,协会于今日在塞上泉金龙店举行赛前练兵大会,参加本次大会的有承德市饭店餐饮行业协会侯广江会长,世界中餐业联合会企业家委员会主席、国际烹饪…
承德积极落实冀字号大师工作室评审准备工作,为冬奥会服务工作增光添彩

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为扎实筹办好北京2022年冬奥会和冬残奥会,全面提升张家口赛区赛会餐饮服务质量和水平,大力度研发和打造崇礼菜单品牌,大规模培训餐饮从业人员,大体量创建钻级酒家,大环境保障质量体系建设,发挥名店、名菜、名师的品牌叠加效应,以世界眼光、…